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空心菜梗炒肉末的做法 怎么做空心菜梗炒肉末

2019-10-08  來源:  【字體:  

  先將空心菜洗凈,切成1.5厘米的段備用,小米辣切段,姜切末,鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入肉末炒熟,然后放入小米椒、姜末炒香后放入空心菜梗翻炒至斷生,調入鹽1勺、雞精1勺即可。

空心菜梗炒肉末的做法 怎么做空心菜梗炒肉末

  怎么做空心菜梗炒肉末

  食材:

  空心菜500克,肉末50克,小米辣2個,姜5克

空心菜梗炒肉末的做法 怎么做空心菜梗炒肉末

  空心菜梗炒肉末的做法

  1.先將空心菜洗凈,切成1.5厘米的段備用,小米辣切段,姜切末。

空心菜梗炒肉末的做法 怎么做空心菜梗炒肉末

  2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入肉末炒熟,然后放入小米椒、姜末炒香后放入空心菜梗翻炒至斷生,調入鹽1勺、雞精1勺即可。

空心菜梗炒肉末的做法 怎么做空心菜梗炒肉末

  小貼士:

  空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍,鈣含量是番茄的12倍。

空心菜梗炒肉末的做法 怎么做空心菜梗炒肉末

  空心菜梗炒肉末是很普遍的一道家常菜,平時我們吃空心菜的時候,習慣和葉子一起清炒,其實用空心菜梗也能做出更有特色的美味,這道空心菜梗炒肉末的做法大家都學會了嗎?

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